宇都宮焼きそば会

初開催となる「鬼怒川グルメフェスティバル・新米まつり」が10月１日（10:00～入場料無料）、道場宿町の道場宿緑地。宇都宮焼きそば会も応援、晴天に恵まれたイベントでした。
宇都宮流「宇都宮焼きそば」を定着させよう。
召し上がり方
仕上がった。焼きそばにお好みで「あとがけソース」をかけて「食」します。宇都宮流「宇都宮焼きそば」は、太い麺を使用し、醤油ベースの出し汁で蒸し焼きにします。後、焼きそばソースを絡めて仕上げる調理方法です。また、美味しく召し上がっていただくため。野菜は短冊切りにします。香ばしいソースともちもち感をお楽しみください。
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宇都宮焼きそば会について
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